Nejprve si oloupeme batáty, nakrájíme na kostičky a dáme vařit. Pokud máme vývar, zředíme jej vodou, pokud nemáme, vaříme batáty jen v osolené vodě. Pokud chceme jako přílohu slzovku, je třeba dát do hrnce dostatečné množství vody a vodu hlídat. Slzovka se vaří poměrně dlouho. Česnek a cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky a kostičky a dáme opékat na másle dozlatova. Poté vyjmeme a dáme bokem. Lososové maso nakrájíme na kostičky, okořeníme, lehce pokapeme citronem a dáme na pánev na máslo a opékáme, po chvíli přidáme scezené batáty a opékáme obojí dozlatova, můžeme na pánev přidat i kukuřici. Servírujeme s česnekem, cibulkou a hrstkou čerstvé rukoly.

Co se zbytkem rukoly? Třeba osvěžující smootie